Beschrijving
De Prestigewijn van Laurent-Perrier samengesteld uit zowel exclusieve basiswijnen afkomstig van ‘Grand Cru’ gaarden als van wijnen uit de beste oogstjaren.
Na de assemblage gaat deze Cuvée van net iets meer chardonnay dan pinot noir voor tenminste vijf jaar de kelder in voor rijping op fles.
De Grand Siècle La Cuvée is schitterend geel van kleur, bezit een prachtige roomzachte mousse en geurt intens naar honing, bloemen, hazelnoot, amandeltjes en getoast brood. Een grote champagne als deze komt het best tot zijn recht als begeleider van allerhande vlees of vis met een romige saus. Geadviseerde combinaties zijn die met getruffeerd gevogelte en met kalfsgebraad in morillejus. Voor liefhebbers van een stevig aperitief is de Grand Siècle een feest tijdens een feestje.
