Beschrijving
Gemaakt van Pinot van de zonnige zuid-zuidoost georiënteerde hellingen van Bergheim. De bodem is hier kleiig en vooral aan de oppervlakte rijk aan mergel en fossiele kalk (Muschelkalk). Deze samenstelling voorziet de wijn van boeiende florale tonen: bloemen, kruiden, gekonfijte vruchten en honing. Met de jaren ontstaan echter complexere aroma’s en een prachtige mineraliteit.