Verdicchio

De Verdicchio is een witte druivensoort die bijna uitsluitend wordt geteeld in de Marche-streek, een regio in het midden van Italië, aan de Adriatische zee. In mindere mate komt de druif voor in naburige regio’s, zoals de Romagna, Umbria en Abruzzo, en op Sardinië. Buiten de Marche regio verliest de Verdicchio zijn beste kwaliteiten en is hij minder succesvol.

De naam Verdicchio is afgeleid van de kleur van de druif, “verde” betekent groen. De Verdicchio wijn heeft een lichte geel/groene kleur.

De Verdicchio is de hoofddruif achter twee DOC wijnproductie gebieden in de Marche. De belangrijkste teelgebieden zijn de kastelen van Jesi in de provincie Ancona en Matelica in de provincie Macerata.

Witte wijn van de Verdicchio behoort tot de beste witte wijnen van Italië. Door het hoge natuurlijk totaal zuurgehalte is de Verdicchio ook bijzonder geschikt voor de productie van natuurlijk sprankelende, mousserende wijn. Het is één van de eerste mousserende wijnen van Italië.