Azienda Agricola Villa Giada
Azienda Agricola Villa Giada ligt in
het hart van de wijnstreek Piemonte, in de buurt van Monferrato en Langhe,
tussen de heuvels van Asti en Alba. De bijna dertig hectare wijngaarden die het
domein telt bevinden zich rond enkele boerderijen. Het op 320 meter boven de
zeespiegel gesitueerde Cascina Ceirole in Canelli is met zeven hectare stokken
en een rijpingskelder de plek waar het bedrijf ooit eind achttiende eeuw
ontstond. Het gerenoveerde en uitgebreide Villa Giada doet hier in de heuvels
dienst als hypermoderne wijnkelder.
Cascina del
Parroco bevindt zich met vier hectare in Calosso, op een plateau dat uitkijkt
over de Nizzarivier. Cascina Dani in Agliano Terme voorziet, met zijn veertien
hectare zand- en kleirijke gaarden, in de druiven voor Barbera. Daarnaast
zorgen enkele andere bezittingen voor aanvulling met verschillende autochtone variëteiten.
Drijvende kracht achter Villa Giada is heden ten dage Andrea
Faccio. Hij gelooft er heilig in dat je met respect voor de natuur en het
milieu betere wijnen maakt. Dat hij hier gelijk in heeft bewijst hij met een
tweetal wijnen onder de naam Surì.