Beschrijving
Foie gras is lever van een gans of eend. De kleur varieert van ivoorwit tot lichtroze. De lever van een eend is iets donkerder en heeft een meer uitgesproken smaak dan ganzenlever. Foie gras is een kostbaar gerecht dat door zijn fijne smaak aan het begin van een maaltijd geserveerd .
Heerlijk met een dessertwijn b.v. Sauternes
Wordt verpakt in blikjes van 95 gram.
