Charentes
Tussen de rivieren Loire en Garonne liggen de Charentes, verspreid over twee departementen. De Charentes staan wereldwijd bekend om de productie van cognac. Hier heerst hetzelfde zeeklimaat als in Bordeaux en misschien is het er zelfs iets minder warm. Deze streek brengt ook de Pineau des Charentes en de Vins de Pays voort. La Rochelle, een mooie stad aan zee met zicht op de eilanden eromheen, is al jaren een inspiratiebron voor zeevaarders en liefhebbers van mooie stenen. Het microklimaat is erg zonnig in de Charentes, hierdoor heerst er het hele jaar een zacht klimaat. Genoeg gelegenheid dus om deze bekende wijnstreek te ontdekken. Hier begint het zuiden, met zijn gepassioneerde wijnbouwers en vele liefhebbers van slakken. Dit is Frankrijk in vol ornaat.